27 desayunos vegetarianos ricos en proteínas que te mantendrán lleno hasta el almuerzo

¿Sin carne? No hay problema. Obtén toda la proteína que necesitas con estas deliciosas recetas vegetarianas, todo sin tocino.



1. Desayuno de quinua

desayunos vegetarianos ricos en proteínas

Foto de Sally Zhang



La quinua ya no es solo un acompañamiento para la cena. Con mezclas como canela y mantequilla de maní, la semilla (no, no el grano) es la alternativa perfecta a la avena. Además, los 8 gramos de proteína por taza te mantendrán lleno por mucho más tiempo. Pruebe esta receta de canela, manzana y quinua PB para un desayuno fácil que no lo dejará muriéndose de hambre una hora antes del almuerzo.



2.Panqueques de harina de espelta

desayunos vegetarianos ricos en proteínas

Foto de Malia Hu

Los panqueques llenos de carbohidratos de tu infancia no tienen ninguna oportunidad para este desayuno, que es igualmente delicioso pero está lleno de nutrientes. La harina de espelta tiene un 35% más de proteínas que la variedad blanqueada, y el yogur y el huevo aumentan considerablemente el contenido de proteínas.Arte de panquequeses animado.



3. Barras de granola caseras de plátano PB

desayunos vegetarianos ricos en proteínas

Foto de Alex Tom

Estas barras de granola, fáciles de preparar en lotes grandes y tomarlas en una mañana ajetreada, son una forma segura de asegurarse de que obtiene su proteína de la manera más deliciosa posible. Con 8 gramos de proteína en solo 2 cucharadas, el PB en estas barras evitará que tu estómago gruñe horas después de que te vayas a clase.

#SpoonTip: esta receta es completamente personalizable, así que intercambie mantequillas de nueces, nueces, semillas y otras mezclas por su barra ideal.



4. Sriracha & Egg Avocado Burrito

desayunos vegetarianos ricos en proteínas

Foto de Briana Jones

Ahorre tiempo sin sacrificar la nutrición al revolver sus huevos en el microondas. Pruebe esta receta para hacer el burrito de desayuno perfecto, sin necesidad de grandes habilidades culinarias.

#SpoonTip: ¿Un día largo por delante? Agregue frijoles negros al burrito para obtener un ponche extra de proteínas que combinará perfectamente con la Sriracha y el avo.

5.Pizza naan de huevo

desayunos vegetarianos ricos en proteínas

Foto de Sasha Kran

Esta receta de pizza de la diosa verdees la forma perfecta de desayunar pizza, de forma saludable.

6. Bol de Açaí con Proteína de Cáñamo

desayunos vegetarianos ricos en proteínas

Foto de Kristine Mahan

Si quieres un desayuno afrutado sin la inevitable caída de carbohidratos una hora después, prueba esta receta de tazón de açaí con proteína de cáñamo agregada para satisfacer sus antojos y mantenerse lleno hasta la hora del almuerzo.

cómo recoger fresas en la tienda de comestibles

7. Huevos Rancheros Breakfast Bowls

desayunos vegetarianos ricos en proteínas

Foto de Helena Lin

Ve al sur de la frontera sin salir de tu cocina con este plato creativo.

8.Avena durante la noche

desayunos vegetarianos ricos en proteínas

Foto cortesía de Marci Green

La avena es una gran fuente de proteínas y fibra superrelleno por sí solo, pero agregar mezclas como leche, nueces y semillas de chía aumenta la proteína por porción. Haga su mañana libre de estrés mezclando todos los ingredientes de antemano y guardándolos en el refrigerador durante la noche. Poner a prueba o probaresta recetapara una introducción súper fácil a la avena durante la noche.

9. Muffins de quiche de verduras

desayunos vegetarianos ricos en proteínas

GIF de Caitlyn Heter

¿Es mejor para ti la leche de almendras o la leche de coco?

Piense en una tortilla de verduras, pero empaquetada en un quiche portátil con forma de muffin. La espinaca y el queso cheddar aumentan el recuento de proteínas por porción y agregan una textura deliciosa al muffin.

10. Shakshuka

desayunos vegetarianos ricos en proteínas

Foto de Ashley Manning

Mientras todavía te sientes internacional, tómate el tiempo para preparar este clásico plato mediterráneo a base de huevo.

11. Desayuno Mason Jar Perfect Yogurt

desayunos vegetarianos ricos en proteínas

Foto cortesía de @dourmet en Instagram

El yogur siempre es mejor cuando se combina con granola crujiente y bayas dulces. Empaque en un frasco de conservas para un desayuno que sea portátil y potente.

12. Huevo Horneado Con Aguacate

desayunos vegetarianos ricos en proteínas

Foto de Lauren Feld

¿Demasiado perezoso para voltear una tortilla? Toda la preparación para esta receta se puede hacer en menos de un minuto ya que todo lo que implica es partir un huevo en medio aguacate. #no hay excusas

13. Desayuno Arroz Frito

desayunos vegetarianos ricos en proteínas

Foto de Katherine Baker

A diferencia de su comida para llevar habitual, este arroz frito es ligero, rico en proteínas y se puede comer en el desayuno sin dolor de estómago inducido por la grasa. Además, es súper personalizable y se puede preparar con cualquier verdura adicional que tenga a mano.

14.Barritas de proteína energética de avena con mantequilla de almendras

desayunos vegetarianos ricos en proteínas

Foto de Keni Lin

Olvídese de las barras de proteínas compradas en la tienda, que a menudo están llenas de edulcorantes artificiales, y obtenga el abundante desayuno para llevar que desea con estas bolas . Bonificación: están refrigerados en lugar de horneados, lo que hace que la preparación sea aún más fácil.

15. Panqueques de proteína de requesón

desayunos vegetarianos ricos en proteínas

Foto de Andi Crosby

27. Gramos. De. Proteína. Por. Servicio. Y se pueden hacer en una licuadora. #blessup

16. Desayuno Verde

desayunos vegetarianos ricos en proteínas

Foto de Amanda Shulman

¿Verdes para el desayuno? Cubra con un huevo y todo vale.

17. Yogur griego, plátano y corteza de nutella

desayunos vegetarianos ricos en proteínas

Foto de Maria Serghiou

Este desayuno es el equilibrio perfecto entre lo dulce y lo satisfactorio, y es ideal para cuando quieres algo un poco más indulgente sin conformarte con una nutrición deficiente.

18. Panqueques de proteína de calabaza

desayunos vegetarianos ricos en proteínas

Foto de Malia Hu

El clásico de otoño recibe un impulso saludable en esta receta, que obtiene su proteína de las claras de huevo, la avena y la proteína en polvo.

19. Desayuno griego Panini

desayunos vegetarianos ricos en proteínas

Foto de Danielle Gervais

¿Vas al comedor para desayunar? Olvídese de la barra de cereal a menudo azucarada para una comida casera más nutritiva: lleve un huevo frito a la estación de panini y cubra con queso feta, tomates y espinacas en pan integral.

20. Desayuno Sundae

desayunos vegetarianos ricos en proteínas

Foto de Danielle Gervais

Lleve su tazón de yogur al siguiente nivel con ingredientes de PB, mermelada, granola y plátano.

21. Tortilla de espinacas y brócoli

desayunos vegetarianos ricos en proteínas

Foto de Hailey Maher

Los huevos son la opción obvia si está buscando proteínas por las mañanas, pero si desea un impulso adicional, prodúzcalo con estos verduras verdes .

22. Cuenco de camote y yogur

desayunos vegetarianos ricos en proteínas

Foto cortesía de @dourmet en Instagram

¿Qué bebidas puedes pedir en un bar?

Los tazones de desayuno están de moda: rompa con el tazón de batido básico con este nuevo giro. Llene cualquier tazón con mitad camote, mitad yogur griego y cubra con mantequilla de almendras, granola, nueces, canela y cualquier otra cosa que tenga en su despensa.

#SpoonTip: La granola puede parecer engañosa y saludable - echa un vistazo esta guía para ver qué marcas debe omitir.

23. Brindis con PB&B

desayunos vegetarianos ricos en proteínas

Foto cortesía de @dourmet en Instagram

Las tostadas con PB son un complemento básico para el desayuno con plátanos (o cualquier fruta de su elección) para darle un toque dulce. ¿Todavía hambriento? Espolvorea con una cucharada de semillas de lino para agregar unos gramos extra de proteína.

24. Pastel de taza de microondas

desayunos vegetarianos ricos en proteínas

Foto de Emily Hu

Esta fuente de proteína te hará sentir como si estuvieras comiendo postre en el desayuno: combina 1/2 taza de avena, 1/2 plátano triturado, una clara de huevo y cualquier mezcla (nos encantan las bayas y la canela) y el microondas para 30 segundos a la vez hasta que esté cocido, o pruebe esta receta.

25. Clara de huevo y levadura nutricional

desayunos vegetarianos ricos en proteínas

Foto de Rachel Dyckman

Corta la grasa sin perder la proteína con este truco: revuelve las claras ycubra con levadura nutricionalpara huevos que son igual de saciantes y mágicamente saben a queso.

26. Sapo en el agujero

desayunos vegetarianos ricos en proteínas

Foto de Phoebe Melnick

Obtén un combo 2 en 1 de huevos y tostadas con este desayuno fácil . Corte un agujero de 3 pulgadas en una rebanada de pan integral, colóquelo en una sartén con mantequilla, rompa un huevo en el agujero y cocine por ambos lados hasta que esté listo. Sencillo, ventoso, lleno de proteínas, hermoso.

27. Helado de plátano y capuchino

desayunos vegetarianos ricos en proteínas

Foto de Katherine Carroll

También nos encanta el helado para el desayuno, pero la clásica versión vegana a base de plátano siempre nos deja con hambre una hora después. Solución fácil: mezclarse Polvo de proteína de capuchino Nuzest para un nuevo sabor que te mantendrá lleno.

Entradas Populares