Al crecer en Nueva Orleans, definitivamente tuve una buena cantidad de dulces típicos de NOLA. Los nativos de Nueva Orleans incluso celebran Martes gordo como si fuera una fiesta nacional. Afortunadamente, estuve expuesto a los buñuelos, los pasteles de rey y los bombones desde una edad temprana (lo que probablemente explica mi gusto por lo dulce). Sin embargo, más allá de los clásicos, hay muchos más postres geniales de NOLA que no reciben suficiente crédito. Entonces, aquí están algunos de los mejores postres en Nueva Orleans que definitivamente son visitas obligadas.
1. Leche y galletas de Willa Jean
Willa Jean es uno de los restaurantes de los que más se habla en Nueva Orleans. Con ingredientes frescos, una sensación rústica sureña y excelente comida, es una opción para muchos. Su toque en la leche y las galletas clásicas es delicioso. Galletas con trocitos de chocolate con sal marina y leche cremosa y refrescante para terminar todo es el estimulante perfecto para la tarde.
2. Bananas Foster de Arnaud's
Cuando vivía en NOLA, cada mañana de Pascua mi familia y yo íbamos a la iglesia en la Catedral de St. Louis y luego caminábamos hasta De Arnaud para un brunch festivo. Arnaud's es un restaurante fantástico por muchas razones, incluido su servicio hospitalario, su banda divertida y, especialmente, su crianza de plátanos. Parte de la diversión de pedir bananas foster es que lo hacen para ti al lado de la mesa, las llamas y todo. El helado cremoso de vainilla combinado con los plátanos calientes y la salsa de ron es el postre perfecto.
3. Rebanada de pastel de Bakery Bar
¿Cómo no querrías profundizar en una rebanada de este hermoso pastel de varias capas? Estos pasteles de Barra de panadería se puede pedir y personalizar para una ocasión específica, o simplemente puede pasar por un trozo de su elección. El pastel es esponjoso y húmedo y el glaseado y el relleno de crema de mantequilla combinan perfectamente los sabores.
4. SnoBall de Hansen's Sno Bliz
Los SnoBalls son el toque de Nueva Orleans en un granizado o cono de nieve y han existido durante años. De Hansen abrió en 1939 durante la Gran Depresión y ha estado sirviendo snoballs desde entonces. Con cientos de sabores y diferentes mezclas de sus jarabes caseros, seguramente quedará satisfecho con esta deliciosa golosina de verano.
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5. Muffin con chispas de chocolate y café con capuchino de PJ's
Pijamas es como el Starbucks de Nueva Orleans. Tiene un delicioso café, té y comida como muffins o bagels. Sin mencionar que es un excelente lugar para estudiar después de la escuela. Su muffin de capuchino con chispas de chocolate es el mejor muffin que he probado en toda mi vida. Asegúrese de pedirlo calentado para que pueda obtener la experiencia completa del pegajoso chocolate mezclado con el pastel tibio y húmedo del muffin.
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6. Pudín de pan de chocolate de Red Fish Grill
Advertencia: no mires el video de arriba si tienes hambre. Este budín de pan de chocolate es increíble. Cuando te sientas a cenar en Gril de pescado rojo l en Bourbon Street, sugieren que lo pidas antes de la cena porque de lo contrario la espera podría ser de hasta una hora. Una hora. Así de famoso es este budín de pan. El chocolate caliente y el pan hojaldrado pero húmedo son para morirse.
7. Cupcake de galletas y crema de Bittersweet Confections
Dulces agridulces es la panadería preferida en Nueva Orleans para galletas, pasteles, magdalenas y tartas. Hacen de todo y se personalizarán para cualquier evento Y todo tiene un sabor delicioso. También puede visitar su tienda en Magazine Street, una popular calle comercial con cientos de boutiques, para darse un gusto rápido. Debe probar su cupcake de galletas y crema. Con bizcocho de chocolate esponjoso y una mezcla de Oreos y glaseado de vainilla con trocitos de galleta por encima, da vergüenza a un bizcocho de chocolate normal.
8. Pastel de nueces pecanas de línea superior
Upperline's El pastel de nueces de Louisiana se puede ver en todas las listas de las mejores rebanadas de pastel de nueces en Nueva Orleans. ¡A todo el mundo le encanta! El pastel en sí se ve delicioso y pegajoso, especialmente cuando se calienta con una bola de helado de vainilla encima.
9. Cannoli de Angelo Brocato
Angelo Brocato es una pastelería italiana que abrió sus puertas en 1905 y que se encuentra en el corazón del Barrio Francés. Son famosos por su helado y cannolis, pero también sirven biscotti, otros pasteles y, por supuesto, espresso italiano y café. Tienen cannolis regulares rellenos de ricotta e incluso cannolis bañados en chocolate con pistachos.
10. Donuts del Café du Monde
Los buñuelos en Nueva Orleans son imprescindibles. Hay un montón de lugares para conseguir buñuelos, pero en mi opinión Café del mundo es la mejor. Aunque suele haber largas colas, la espera merece la pena. Esté preparado para tener las manos pegajosas y el azúcar en polvo por toda la cara. Esta masa frita rociada con azúcar en polvo es un favorito local y definitivamente es uno de los mejores postres en Nueva Orleans.
11. Rebanada de pastel de helado de malta salada de GW Fin's
GW Fin's es un elegante restaurante en Nueva Orleans que es perfecto para celebraciones como cenas de cumpleaños, cenas de aniversario o incluso una noche de cita. Después de una cena abundante y deliciosa, debe dejar espacio para el postre, porque su pastel de helado de malta salada es muy bueno. La mezcla de dulce y salado lo convierte en el regalo perfecto para después de la cena y es excelente para compartir.
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12. Bombones de tía Sally
Los pralinés también son otro postre por el que Nueva Orleans es conocida. Vienen en varios sabores, pero la vainilla y el chocolate son los básicos. Los pralinés son un dulce azucarado con nueces encima que se derriten en la boca. De todos ellos De la tía Sally es mi lugar de praliné favorito y está ubicado justo al final de la cuadra de Cafe Du Monde.
#SpoonTip: Siempre tienen muestras gratis, así que coma algunos bocados antes de comprar uno.
13. Obtener de Bakery Bar
En este momento, probablemente estés pensando: '¡¿Qué es una mordida ?!' Una mordida es Barras de panadería 'versión del petit four que es un mini pastel de cuatro capas con tres capas de pudín o glaseado en el medio y fondant en el exterior. Puede pedir dobites para cualquier fiesta y puede elegir entre 27 sabores dulces y salados. Aparte de los clásicos, algunos de mis favoritos incluyen bloody s'more, solía ser menta fina, queso de cabra de chocolate blanco con higos, terciopelo rojo Elvis y caramelo salado.
14. Oreos fritos y Twinkies de Voodoo Fest
Después de un largo día de baile en Festival de vudú , ¿quién no querría comida frita, especialmente Oreos y Twinkies fritos? Estos postres fritos son perfectos para picar mientras miras un concierto o intentas recargar energías para el próximo.
15. Batido de FreakShake Cafe
FreakShake Cafe es una tienda relativamente nueva en Metairie que hace algunos batidos bastante extraños. Tienen 18 opciones de batidos en su menú, además de la opción de hacer el tuyo propio. Su batido Drew Brees es uno de los pedidos más populares, completo con un borde cubierto de espolvorear, crema batida, Oreos, un brownie y malvaviscos gigantes. ¡Es el lugar perfecto para ir con amigos y disfrutar de un dulce subidón de azúcar!
16. Waffles de galletas Oreo de Waffles on Maple
Los waffles no son técnicamente un postre, pero tienen Oreos, salsa de chocolate y crema batida, así que los estoy contando. Waffles en arce prepara diferentes comidas locas para el desayuno como panqueques y waffles con divertidos aderezos. Estos gofres de galletas Oreo son el comienzo perfecto para tu día. Waffles on Maple también tiene otros divertidos waffles de postre, incluido un waffle de brownie casero.
17. Galletas de higo de ajo NOLA
Ajo NOLA es conocido por sus lindas galletas de higo. Son una tradición italiana y un favorito de los fanáticos. Una galleta de mantequilla rellena con relleno de higos frescos y cubierta con chispas de arcoíris, son la manera perfecta de terminar una buena cena.
18. Fruta bañada en chocolate de Mister Apple NOLA
Señor manzana es el lugar al que acudir en NOLA para comprar manzanas, plátanos, malvaviscos y toneladas de otras frutas cubiertas y sumergidas en deliciosos aderezos. Mister Apple incluso tiene manzanas especiales para temporadas como un 'Who Dat Apple' para los Juegos de los Santos y una manzana decorada en rosa para el Mes de Concientización sobre el Cáncer de Mama. Realmente lo tienen todo e incluso puedes inscribirte en su club de la manzana del mes en su sitio web.
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19. Helado de cualquier sabor de Creole Creamery
Si quieres un buen helado en Nueva Orleans, ve a Creamery Criollo . Puede pedir cualquier cosa, desde un cono simple, hasta un helado, un batido o una muestra de helado. Si te sientes audaz, incluso puedes probar el Desafío Tchoupitoulas, que consiste en ocho bolas de helado, ocho coberturas, crema batida, obleas y una cereza encima. Creole Creamery tiene dos ubicaciones en Lakeview y Uptown y su helado casero es para morirse.
20. Pastel en un tarro de Sucre
Sucre es una tienda popular conocida por su toque de confitería en los postres clásicos. Tienen de todo: helado, macarrones, pastel, chocolate, trufas, pasteles, tartas, lo que sea. Su pastel en un frasco es tan delicioso y lindo, y se puede entregar directamente en la puerta de su casa.
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21. Cualquier Donut de District Donuts
Funfetti, tarta de queso con fresas, piña colada, crema de coco o donas de chocolate amargo y naranja del tamaño de tu cara. Donuts del distrito es lo mejor, suficiente dicho.
22. Bomba de mousse de chocolate del restaurante NOLA
los Restaurante NOLA La página de Instagram describe este postre como 'mousse de chocolate, pretzels cubiertos de chocolate con leche y crema de mantequilla de maní'. Este postre es perfecto para cualquier amante del chocolate. La combinación de PB y chocolate siempre quedará bien juntos. NOLA es un excelente restaurante propiedad del propio Emeril Lagasse de Nueva Orleans y es una visita obligada en Nueva Orleans.
23. Panqueques Inflados con Nutella y Chocolate de Toast NOLA
Tostada NOLA es conocido por su giro en varias tostadas de desayuno: aguacate con huevo, chocolate con plátanos o incluso miel, prosciutto y ricotta. Estos bocaditos de panqueques espolvoreados con azúcar en polvo y su elección de Nutella, chocolate, mermelada, caramelo, cuajada de limón o salsa para mojar en almíbar son las delicias perfectas para seguir una rebanada saludable de tostada de aguacate. Quiero decir, oye, se trata de equilibrio.
24. Batidos de Shake Therapy
Estos batidos son una locura. ¿Quién no querría una de estas coloridas creaciones? Terapia de agitación hace batidos personalizados para que pueda agregar tantos ingredientes como desee su corazón (y como su estómago tome). Galletas, Frutas: vaya, Pop-Tarts, mini tartas, donas, chispitas, lloviznas de chocolate, ositos de goma, cereales, bolitas de palomitas de maíz, Nutella ... la lista es interminable.
25. King Cake de Randazzo's
Este no sería un post de postres de Nueva Orleans sin una oda al pastel del rey. King cake es un postre tradicional de NOLA que es especialmente popular en Mardi Gras. ¡El pastel en forma de rollo de canela con glaseado blanco y cubierto con chispas festivas de azúcar es delicioso! Y no te preocupes, si tienes al bebé De Randazzo entrega.
En este punto, probablemente desees estar en Nueva Orleans en este momento. No te preocupes, yo también. La próxima vez que estés en Big Easy, no dejes pasar estos lugares y recuerda siempre dejar espacio para el postre.
