Todos tenemos nuestras debilidades. Para algunos, es una pinta de Medio horneado , mientras que para otros, es chocolate. Para mí, es cualquier cosa salada y / o cursi. Preferiblemente ambos.
No importa cuál sea su antojo, ha visto los consejos y trucos para evitar atracones de comida chatarra. Ha visto las marcas 'más saludables' en los pasillos de las tiendas de comestibles. Has visto explicaciones detalladas por qué anhelamos lo que anhelamos.
Digo que es completamente posible satisfacer sus deseos menos saludables y, de hecho, tener una dieta más saludable y hábitos alimenticios más saludables al mismo tiempo. Solo tiene que saber qué sustitutos usar, así que aquí están los alimentos que debe comer para frenar esos antojos.
1. Si le apetece la pasta ...
Megan Prendergast
... Prueba los espaguetis con edamame.
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Jordan Abramowitz
Como espaguetis normales, solo que más verdes. Y más saludable.
Hay exactamente dos ingredientes en espaguetis edamame : edamame orgánico y agua. Sí.
Una porción de espagueti edamame contiene 24 gramos de proteína, 11 gramos de fibra, 30 por ciento de su hierro diario y 11 por ciento de su vitamina C diaria. Ah, y Costco lo vende. Realmente no hay nada mejor que esto.
Los espaguetis Edamame también se adaptan a todas sus necesidades dietéticas: son sin gluten, orgánicos, veganos y kosher (parve, por supuesto).
Este espagueti combina especialmente bien con pesto (pruebahaciendo el tuyo). Sayonara, carbohidratos vacíos.
2. Si tienes ganas de helado ...
Torey Walsh
... Pruebe un tazón de desayuno con yogur de semillas de chía.
Jacqueline O'Reilly
Lo que realmente quieres cuando quieres helado es algo frío, cremoso y dulce. Tragando una pinta entera deBen y Jerry'spuede ser demasiado fácil, especialmente si vives en un dormitorio y tienes un mini refrigerador que no tiene congelador. Solo TIENES que comer toda la pinta. De lo contrario, se derretirá, ¿verdad?
Equivocado. Consiga su antojo de azúcar y lácteos con una proteína y fibratazón de desayuno(a cualquier hora del día, por supuesto).
Las semillas de chía no se llamansuperalimentopara nada están cargados de nutrición: proteínas, fibra, grasas saludables, calcio, lo que sea. Es por eso que hacer un yogur o pudín de ellos es prácticamente lo mejor que puede hacer por usted mismo.
Después de haber hecho el yogur, cúbralo con sus bayas favoritas para darle un toque extra de fibra y dulzura. Usar fruta congelada, junto con coco rallado y miel, puede ayudarlo a fingir que este es el helado que realmente deseaba. Agregue pacanas o nueces para aumentar aún más el factor proteico.
3. Si le apetecen los pretzels ...
Allie Koestler
... Prueba chips de col rizada.
Katherine Baker
Viniendo de alguien que come la sal en el fondo de las bolsas de papas fritas y pretzel, las papas fritas de col rizada satisfarán. Los comprados en la tienda son definitivamente sabrosos, pero prefiero que los chips de col rizada sean caseros.
Espolvoree los trozos de col rizada con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto, y tírelos al horno a 350 ° F hasta que estén cocidos a su preferencia crujiente. Tan simple, pero tan malditamente bueno.
En realidad, esta es una excelente manera de asar todas las verduras, especialmente la coliflor, para obtener un refrigerio salado pero saludable. Para todos los aspirantes a chefs, aquí hay una versión un poco más complicada y lenta, pero igualmente deliciosa, de verduras asadas.
4. Si te apetece la pizza ...
Libby Perold
... Pruébalo en una tortilla.
Jordan Abramowitz
Probé esto una vez por capricho y ahora como para el almuerzo todo el tiempo. Mis amigos piensan que es genial. En lugar de pulir todo un Domino's pizza extra grande usted mismo, haga su propia pizza de una porción. Es mucho más rápido, saludable y económico. No sé ustedes, pero estoy arruinado.
Coloque la salsa de tomate y el queso en una tortilla integral y agregue sus verduras favoritas (mis opciones preferidas son las hojas de espinaca, los champiñones y el pimiento rojo).
Una vez más, voy a abogar por esparcir algunas semillas de chía en la parte superior aquí, porque, al final, realmente no puedes probarlas, por lo que solo estás introduciendo un superalimento en tu pizza. Literalmente, se está engañando a sí mismo para comer de manera súper nutritiva.
Coloque su mini ‘za en el horno tostador y hornee a 350 ° F durante 15-20 minutos, o hasta que el queso comience a dorarse.
5. Si le apetece algo mantecoso ...
Caroline Ingalls
... Prueba el aceite de oliva.
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Jessica Kelly
El aceite de oliva es uno de los alimentos saludables más subestimados que existen. Además de estar cargado de antioxidantes y grasas saludables, Se ha descubierto que el aceite de oliva promueve huesos sanos, un corazón sano e incluso una mente sana. También puede proteger contra ciertos tipos de cáncer, obesidad y diabetes tipo II .
Pongo aceite de oliva en todo y tiendo a evitar usar mantequilla en los alimentos que como. El aceite de oliva es excelente mezclado con vinagre balsámico, pasta, mozzarella, tomates y albahaca para una ensalada caprese falsa.
Pero mi forma favorita de usar aceite de oliva es hacer queso a la parrilla frito con él. Literalmente, frito mis sándwiches de queso a la parrilla en aceite de oliva, en lugar de mantequilla, y aún así obtengo esa sensación y sabor grasos que tanto anhelaba. Esta es la forma saludable de freír cosas, gente.
6. Si estás deseando Reese's ...
Laura Palladino
... Prueba un sándwich de mantequilla de maní y Nutella.
Jocelyn Hsu
Por supuesto, esta no es exactamente la opción más nutritiva de la lista. Pero definitivamente es más saludable que la alternativa: dos tazas de mantequilla de maní de Reese contienen 210 calorías, 13 gramos de grasa y 21 gramos de azúcar .
Tostar un poco de pan integral y untar una rebanada con un poco de Skippy y la otra con esa buena pasta de avellana (pruebahaciendo el tuyo, en nombre de la salud. O no). Te acercarás bastante al sabor de un Reese's real, con muchos menos ingredientes procesados.
Como siempre, agregue semillas de chía, solo porque sí.
#SpoonTip: Las rodajas de plátano también combinan bien con este sándwich.
7. Si le apetece el arroz frito ...
Yi Xie
... Prueba el tabulé de quinua.
Julie Goldstein
Quinua: solo otro superalimento del que hemos oído hablar mucho. Pero el hecho es que la quinua es increíblemente buena para ti, como las semillas de chía,quinoaestá repleto de proteínas, fibra, antioxidantes y una gran cantidad de vitaminas y minerales.
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En lugar de pedir comida china, prueba una ensalada de tabulé de quinua casera. La textura es similar a la del arroz frito, por lo que sentirá que está comiendo comida para llevar que engorda mientras en realidad está comiendo ensalada. Puedo cavarlo.
Sacudidaquinua cocidacon aguacate, garbanzos, tomates, rúcula y una vinagreta de albahaca y limón. Pero TBH, la quinua funciona con todas y cada una de las verduras, aderezos y otros ingredientes. Oh, tan fresco y tan satisfactorio.
8. Si estás deseando Nestlé Dibs ...
... Pruebe las rodajas de frutas cubiertas de yogur griego congelado.
Abigail Wilkins
La bondad del tamaño de un bocado que es Parné se puede recrear de una manera súper saludable. Simplemente congele su fruta favorita (bayas, rodajas de plátano, lo que sea) cubierta con yogur griego de vainilla o coco y rocíe cada bocado con miel.
Poder comer helado en trozos es bastante asombroso, pero también bastante peligroso. De verdad, sin embargo, ¿quién se detendrá después de comer solo unos pocos? Sé que no.
En su lugar, reduzca el recuento de calorías, grasas y colesterol y aproveche los beneficios para la salud de la fruta y el yogur. La mayoría de las frutas contienen una tonelada de fibra y el yogur, además de ser una opción de producto lácteo mucho mejor que el helado, proporciona probióticos, que ayudan en la digestión y refuerzan el sistema inmunológico.
9. Si le apetece una ensalada de patatas ...
... Prueba la ensalada de huevo.
La ensalada de papa es posiblemente uno de los mejores alimentos básicos para un picnic, pero desafortunadamente, este plato cremoso y blando tiende a tener más grasas y carbohidratos que cualquier otra cosa.
No temas: una deliciosa ensalada de huevo casera será suficiente. Hervir dos huevos durante 15 minutos, pelarlos y luego triturar con un tenedor. Mezcle un poco de mostaza y miel y una pizca de Sal mezclada Krazy de Jane . Como sustituto de la mayonesa, que agrega grasa, sodio y colesterol innecesarios, agregue puré de aguacate. Unte la ensalada entre dos rebanadas de pan integral.
Advertencia: una vez que prepare la ensalada de huevo de esta manera, es posible que nunca vuelva a usar mayonesa. La ensalada de huevo y aguacate es demasiado buena.
10. Si estás deseando chocolate caliente ...
Jocelyn Hsu
... Prueba una caja de chocolate con leche.
dena dianati
Sí, ¿ese chocolate caliente que te da Starbucks? Contiene 400 calorías y 43 gramos de azúcar. No, gracias.
La leche con chocolate es una de las bebidas saludables más subestimadas. De hecho, esuna de las mejores cosas que puedes beber después del entrenamiento. Su proteína y otros nutrientes ayudan a reparar el tejido muscular. Y de todos modos, ¿quién no quiere volver a ser un niño por un tiempo?
Beba leche con chocolate nada más sacarla de la caja, no es ninguna vergüenza. Las cajas de chocolate con leche son uno de mis bocadillos favoritos. Es probable que mucha gente piense que tengo cinco años, pero en realidad no me importa.
Claro, tiene algo de azúcar, pero si de aquí es de donde obtiene su azúcar, no me preocuparía demasiado. Ese azúcar viene con 8 gramos de proteína, calcio, vitaminas A y D y hierro si bebe Opción baja en grasas de Horizon .
Bonificación: puede dejar la leche con chocolate en caja en la despensa durante, como, meses, y no se echará a perder. No tengo idea de cómo funciona esto, pero funciona.
11. Si te apetece un burrito chipotle ...
... Prueba una quesadilla cargada casera.
Rebecca Simonov
¿Qué tipo de pan es mejor para las tostadas francesas?
Está bien, no me malinterpretes, Chipotle también es mi vida. Pero un burrito de Chipotle puede tener más de 1,000 calorías. Si crees que estoy mintiendo prueba su calculadora de nutrición con su pedido habitual.
Chipotle no lo está haciendo todo mal: los frijoles y los aguacates son dos alimentos que todos deberíamos comer más. Como una generación de tostadas de avo Instagramers, somos muy conscientes de los beneficios para la salud de los aguacates (¿y quién no quiere una excusa para comer más guacamole?). Los frijoles, sin embargo, no reciben tanta publicidad por la fibra, las proteínas y el potasio que proporcionan.
Así que olvídate de tu chipotle run y haz tu propia quesadilla cargada desde la comodidad de tu cocina. No use solo queso, agregue frijoles, tomate, guacamole y arroz para obtener una alternativa de burrito súper saciante y súper satisfactoria.
#SpoonTip: omita la crema agria.12. Si tienes ganas de papas fritas ...
Alex Frank
... Pruebe las rodajas de camote asado.
Wallis Linker
Cuando la comida chatarra tiene colores brillantes, no es algo bueno. Cuando las frutas y verduras tienen colores brillantes, es una gran cosa. El naranja intenso de las batatas significa que hay muchas cosas buenas en su interior.
En particular, el color naranja indica la presencia de betacaroteno , el mismo poderoso antioxidante que da color a las zanahorias. Este es solo uno de los muchos nutrientes que contienen las batatas en grandes cantidades.
Cortar una batata en rodajas o gajos y espolvorear con sal, pimienta y aceite de oliva al gusto. Ase en el horno y obtendrá un sustituto de superalimento para una fritura grande de McDonald's.
13. Si tienes ganas de pan con queso ...
... Prueba los pasteles de pizza de quinua.
Christin Urso
Estos bebes son más saludables y más satisfactorios que el borracho que todos conocemos y amamos (por más salvavidas que pueda ser ese borracho).
Básicamente, mezclas quinua cocida con queso y varias especias y viertes la mezcla en moldes para muffins. Hornee, cubra con más queso y sumerja en salsa marinara. Y voilà, tienes una versión nutritiva y abundante del La grapa de Domino's .
Lo siento, no lo siento por la obsesión por la quinua. Es lo mejor que he visto nunca. Obtén la receta completa aquí .
bebidas que son buenas para tu voz
14. Si le apetece una limonada ...
Angela Pizzimenti
... Prueba el jugo de sandía.
Kathleen Lee
Aunque es tan, tan refrescante,limonadatiende a llenarse de azúcar y no mucho más. ¿Alguna vez has notado que beber limonada te da más sed que antes?
Para una bebida igualmente refrescante y afrutada, tome su licuadora y beba una sandía en su lugar. Mezcle los cubitos de sandía y los cubitos de hielo, recuéstese al sol y beba. Obtienes dulzura natural e hidratación fresca en un paquete helado.
15. Si tienes ganas de papas fritas ...
Katie Walsh
... Prueba los garbanzos asados.
Kirby Barth
Dato curioso: los garbanzos no solo son buenos para el hummus y el falafel. De hecho, saben igual de bien si están crujientes y con especias mediterráneas.
Garbanzos asados con aceite de oliva, sal marina, pimentón y cebolla, ajo, jugo de limón y frijoles negros en polvo. O, si te sientes perezoso, prueba un versión comprada en la tienda . Esto lo convierte en un bocadillo mucho mejor que las papas fritas grasosas y sin nutrientes.
Otro dato divertido para ti: los garbanzos son ricos en proteínas y fibra, como si no necesitaras otra excusa para ir a Cava .
16. Si le apetece una ensalada de pasta ...
... Prueba la ensalada israelí.
Steven Shaltiel
Al igual que la ensalada de papas, la ensalada de pasta es solo otro alimento de picnic que no hace mucho bien en términos de salud. Reemplace todos esos carbohidratos vacíos con verduras al llevar una ensalada israelí a su barbacoa del 4 de julio.
Todo lo que hay que hacer es picar pepino, tomate, perejil y cebolla roja, y luego combinar en un bol con aceite de oliva, jugo de limón y sal al gusto. Cuando se trata de comida,Israel definitivamente sabe lo que está haciendo. ¿El bono? De todos modos, obtendrá ese refrigerio fresco y frío que deseaba.
17. Si anhelas las galletas de insomnio ...
Jessica Kelly
... Prueba las magdalenas de avena caseras.
Alyssa Maccarrone
Después de una noche de fiesta, es inevitable que acabes pidiendo recién horneados Insomnio para que tú y tus amigos lo compartan. Pero comer tres o cuatro (o cinco, o 10) galletas ricas y calientes lo deja lleno e hinchado. Ahorre dinero y protéjase de los borrachos preparando panecillos saludables con anticipación.
Sustituya la harina integral y el azúcar moreno por harina blanca y azúcar blanca, y haga sus propios muffins de la manera correcta. Use avena seca como base (sabe mejor de lo que parece) e incorpore semillas de chía, semillas de lino y arándanos en la masa para muffins.
Tu cuerpo te lo agradecerá.
